Sabato 24 e domenica 25 aprile a Napoli e in alcune città della provincia sarà possibile sostenere la Fondazione Umberto Veronesi contribuendo alla raccolta di fondi per finanziare la ricerca scientifica in ambito pediatrico, al fine di garantire le migliori cure possibili ai bambini malati di tumore e aumentare le loro aspettative di guarigione. Con l’iniziativa “Il Pomodoro. Buono per te, buono per la ricerca”: l’iniziativa della Fondazione Umberto Veronesi per raccogliere fondi da destinare alla ricerca e alla cura in ambito pediatrico, al fine di garantire le migliori cure possibili ai bambini malati di tumore e aumentare le loro aspettative di guarigione. Il ricavato della raccolta fondi permetterà di finanziare cure sulle leucemie, in particolare un protocollo per la leucemia linfoblastica acuta (Lla) che rappresenta il 75% dei casi di leucemia infantile e in Italia colpisce circa 350-400 bambini ogni anno, con un picco tra i 2 e i 5 anni di età. L’ iniziativa prevede che a fronte di una donazione minima di 10 euro si riceverà una confezione con tre lattine di pomodori. La scelta del pomodoro non è casuale: si tratta di un ingrediente fondamentale nella dieta mediterranea ed è un frutto con pochi zuccheri, ricco di fibre, vitamine C ed E e sali minerali, quali potassio e fosforo. Contiene molecole bioattive come i polifenoli, potenti antiossidanti, e i carotenoidi tra cui il licopene, studiato come coadiuvante nel potenziamento del sistema immunitario e nella prevenzione di alcuni tipi di tumore.