Ristoranti e supermercati nel mirino dei controlli da Portici a Massa di Somma. A Portici i carabinieri della compagnia di Torre del Greco, in collaborazione con il Nucleo Antisofisticazione, hanno sequestrato in un ristorante del centro cittadino circa 100 chili di alimenti conservati in cattivo stato e denunciato il legale rappresentante. Nel corso dell’operazione è stata riscontrata la violazione di regole igienico – strutturali (elevata multa di mille euro) oltre alla mancata applicazione del manuale di autocontrollo (multa di duemila euro).  I controlli antisofisticazione si si sono svolti anche in altri due ristoranti, rispettivamente a Massa di Somma e San Sebastiano al Vesuvio dove i carabinieri hanno elevato multe per duemila euro ai gestori dei locali per la mancata e non corretta applicazione dei sistemi e delle procedure del sistema di autocontrollo.

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