Frolla o riccia, la sfogliatella è regina della pasticceria campana. Tanto che il Museo ferroviario di Pietrarsa, le dedica un intero evento, “La notte della sfogliatella”, in programma il 4 novembre sera, a partire dalle 19. Sarà un’occasione in più per visitare la splendida location (già di per sé un esempio di architettura industriale borbonica), custode di 50 rotabili, tra antiche locomotive a vapore o elettriche, “littorine” e vagoni (inclusa la riproduzione della storica Bayard).

L’evento, fortemente voluto dal direttore del museo Oreste Orvitti e dall’associazione Pasticcieri napoletani, prevede un ingresso straordinario a 4 euro (anziché 8): sarà possibile sia ammirare le sale museale che e partecipare a speciali degustazioni, tra laboratori e show-cooking.