Via dai menù la pizza napoletana se non rispetta le regole previste dal disciplinare di produzione che riguarda ingredienti, metodi di preparazione e cottura. E’ quanto afferma la Coldiretti in riferimento alla pubblicazione in Gazzetta…

“De Gustibus et Historia“, kermesse cofinanziata dalla Regione Campania per i comuni di Sant’Anastasia, Torre del Greco, Boscotrecase, Sant’Antonio Abate e Trecase con la direzione artistica di Liborio D’Urzo,…

Ha aperto anche a Volla la pizzeria Capperi…Che Pizza!!! con Grill, la nota catena di pizzeria gourmet presente già a Castellammare di Stabia, Salerno, Milano ed Helsinki. Già dall’esterno potrai intuire che non si tratta della…

Ottaviano – Nel cuore della cittadina vesuviana, in viale Elena di fronte Piazza Municipio, lo store Olearia Duraccio è divenuto simbolo di qualità ed affidabilità nel panorama del commercio locale, con quasi sette anni di attività.…

Portici – Sarà inaugurata venerdì 7 ottobre alle 12.00  la quarta edizione di Eruzioni del gusto, evento culturale ed espositivo sull’enogastronomia e le eccellenze delle terre vulcaniche d’Italia aperto al pubblico, promosso…

Pollena Trocchia – Il Bar del Chiatamone, reso famoso dalla canzone di Riccardo Pazzaglia (cantata prima da Domenico Modugno e poi da Renato Carosone) e dallo Spumone è diventato la pasticceria Celestina di Nancy Sannino, sotto il Vesuvio.…

Pollena Trocchia – Lo spumone è un tipico gelato nato a Napoli nel diciannovesimo secolo, esportato con immediato successo da emigrati e maestri gelatieri italiani in gran parte del mondo L’invenzione dello spumone è da…

Operazione “Margherita” dei carabinieri del reparto tutela agroalimentare di Caserta: pizze con prodotti Dop e Igp ma era falso: scatta il sequestro tra Salerno, Ischia e Napoli. Pubblicizzavano nei menù l’utilizzo di ingredienti freschi…

Domenico Sepe, lo scultore della materia e l’eterno, in occasione della Festa della Pasta installerà due sculture a grandezza naturale nel centro storico della nostra città. Lo dichiara Nello D’Auria, Sindaco di Gragnano. Le opere catturano…

Sarà più facile identificare i locali che preparano la Nerano, il piatto dell’estate con il Provolone del Monaco Dop. Basterà dare uno sguardo all’ingresso del locale per comprendere se l’ingrediente principe della…