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Gusto
Il 30 marzo alla Masseria Guida di Ercolano “Picnic solidale” per i bambini autistici dell’Istituto…
Sabato 30 marzo (dalle 11,30 alle 15,30) la Masseria Guida di Ercolano organizza un picnic “solidale” per raccogliere fondi da destinare ai corsi di panificazione rivolti ai bambini autistici assistiti dalla Cooperativa Brachini…
UNO CHEF PER AMICO – A Ottaviano, chef e ragazzi autistici insieme ai fornelli: il 2 aprile…
OTTAVIANO – Diversità – intesa come elemento di distinzione che genera occasioni, opportunità – ed entusiasmo sono gli ingredienti principali di un’iniziativa di beneficenza che si svolgerà tra pochi giorni. La Onlus#micolorodiblu,…
Festa papà, in pasticceria vince la zeppola: rimane il prodotto simbolo della festività di San…
Vince in pasticceria alla festa del papà la tradizione mixata all’innovazione mirata all’esaltazione della tipicità e degli ingredienti del territorio. Il 19 marzo in occasione della ricorrenza di San Giuseppe a spuntarla è la…
FOOD, PARMA-NAPOLI: DERBY TRA MOZZARELLA E RICOTTA DI BUFALA CAMPANA, PROSCIUTTO DI PARMA E…
La partita di campionato Parma-Napoli in programma domenica 24 febbraio sarà anche un derby del gusto Dop. Allo stadio “Tardini” si giocherà una doppia sfida: l’una sportiva e l’altra gastronomica tra i prodotti di eccellenza sull’asse…
IL RAGU’ CHE PENSA La cucina di Gennaro Galeotafiore spopola a Sanremo
“Sapori di Napoli canta Il Ragù che pen- sa, dirige l’orchestra il Monzù Gennaro Galeotafiore” E’ questo il leitmotiv che ha visto protagonista Gennaro Galeotafiore, imprenditore e cuoco partenopeo, nella cucina di Casa Sanremo,…
Si chiama pizza, ma è una torta dolce: all’Archivio Storico di Napoli la proposta di Pasquale…
La farcia a base di crema e amarene è molto utilizzata nella pasticceria napoletana: la si usa per riempire il guscio di pasta frolla dei pasticciotti, per guarnire la capostipite delle sfogliatelle – ovvero la Santa Rosa -,…
A NAPOLI BAROQ ART BISTROT INAUGURA UNA NUOVA MOSTRA, in esposizione 8 bozzetti di Massimo…
Martedì 12 febbraio, alle ore 19.00, Baroq Art Bistrot inaugura la prima mostra d’arte del 2019: in esposizione i bozzetti autografi di quattro grandi interpreti della pittura napoletana tra Sei e Settecento. Sono otto studi preparatori di…
IL PRIMATO DEL VINO – Napoli la città con più enoteche in Italia
Spetta a Napoli con 547 enoteche (+10,1% in 5 anni) il primato della città italiana con più imprese del settore nella penisola: a rilevare la leadership è un’elaborazione della Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi e…
San Valentino, in arrivo la fiera “Chocoliamo” con l’Associazione dei Pasticcieri…
Il quartiere di Chiaia a Napoli si prepara ad ospitare da venerdì 8 a domenica 17 febbraio “Chocoliamo”, fiera del cioccolato artigianale organizzata da “D2 Eventi” per San Valentino. In programma, tra piazza San…
Targato “Trippicella” nasce il “rosso vesuviano” un maialino allevato sul Vesuvio con l’aria…
Ci sono tantissimi vizi ed altrettante malattie. Qualcuno tra i primi o anche qualche male, però, qualche volta diventa una grandissima virtù, un po’ come la follia che muove il genio. Da Pollena Trocchia, un giovane artigiano delle…