Antonio Starita pizzaiolo e imprenditore del Gruppo Starita è premiato nella categoria 50 Top catene (migliori catene artigianale di pizzerie al mondo): “un riconoscimento che rappresenta un omaggio e un riscatto nei confronti di tutta la…

Il Consiglio di amministrazione del Consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop sceglie la continuità e riconferma Domenico Raimondo alla presidenza. Si completa così la nuova governance del Consorzio, all’insegna della…

La caprese al limone rivisitata con nocciole igp della Costiera realizzata dall’Istituto Ipseqa-IR Virtuoso si aggiudica il primo premio del contest contest “Frutta e verdura: i sapori del futuro dalla tradizione all’innovazione…

I tagli di carne “poveri”, la valorizzazione degli scarti, la cucina circolare, sono i temi degli incontri organizzati da Antonio Di Sieno, il famoso macellaio imprenditore di Trippicella, nell’ambito della rassegna Gustus, in programma a…

Nella Sala Nassirya del Consiglio regionale della Campania, giovedì 16 novembre alle ore 15:00, si terrà la conferenza stampa di presentazione della proposta di legge per l’istituzione della Giornata del Ragù Napoletano a firma del…

Napoli– “’O tiempo se ne va”, la mostra di stampe realizzate da United colors of Naples e dedicata a una tra le prime ghost band della storia arriva a Salumeria Upnea, il bistrot del centro storico di Napoli sito in Via S. Giovanni…

Oltre 200 ospiti tra autorità, giornalisti, imprenditori e personaggi del mondo dello spettacolo, hanno preso parte lunedì sera alla grande festa per i 70 anni di carriera del maestro pasticciere Sabatino Sirica, cavaliere della Repubblica…

“La nostra mission è quella di creare a Napoli, capitale del Mezzogiorno d’Italia, un hub dell’agroalimentare vista la vivace domanda e la qualificata offerta degli eccellenti prodotti della Campania”. A dirlo Angioletto de Negri, patron di…

Somma Vesuviana – La 5° rassegna-degustazione nazionale dei vini dei Parchi e delle aree protette di Legambiente ha premiato il territorio vesuviano. “Tenuta Augustea”, l’azienda vinicola sommese di proprietà della famiglia Nocerino,…

Torna il pesce fresco a tavola in tutta Italia con lo stop al fermo pesca che dal 1° ottobre scorso aveva fermato le operazioni nei porti di Liguria, Toscana, Campania, Calabria, Sicilia e Sardegna. A darne notizia è Coldiretti Impresapesca…