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Gusto
Mozzarella di bufala Dop e pasta di Gragnano Igp, nasce il super-consorzio del Sud
I due principali Consorzi per la Tutela di DOP e IGP agroalimentari del Centro Sud Italia hanno siglato un accordo di collaborazione che li vedrà di fatto dar vita a un polo di tutela e valorizzazione della Mozzarella di Bufala…
ORONERO, DA PIETRARSA AL VESUVIO AI PARCHI ARCHEOLOGICI COME VOLANO DI SVILUPPO TURISTICO. ALLA BIT…
NAPOLI – L’associazione culturale ORONERO – Dalle scritture del fuoco ha presentato, questo pomeriggio, alla Bit di Milano la terza edizione di Eruzioni del gusto, l’evento sull’enogastronomia e le eccellenze delle terre vulcaniche, in…
A Pomigliano un menù in linguaggio Braille, l’assessore Mattia De Cicco: “Segno di civiltà”
Pomigliano d’Arco – Menu in linguaggio Braille, l’assessore Mattia De Cicco: «Un piccolo ma prezioso segno di civiltà».Abbattere le barriere, anche quelle invisibili e far in modo che Pomigliano d’Arco sia esempio di…
Ecco l’Associazione Ristoratori e Pizzaioli Vesuviani per il rilancio e la tutela dei vecchi…
San Sebastiano al Vesuvio – E’ nata con lo scopo di preservare e rilanciare assieme i vecchi mestieri del pizzaiolo e del cuoco, specie sotto il Vesuvio. L’associazione Ristoratori e pizzaioli Vesuviani, nasce grazie all’impegno e…
Friarielli, Volla si candida a capitale il lancio con la serata-evento per l’ ortaggio campano…
Friarielli ribelli sotto il Vesuvio. I friarielli (inflorescenze delle cime di rapa) sono tra le verdure più consumate della Campania. Si tratta di una “cultivar” esclusiva, che non si trova in nessuna altra parte del mondo e…
Carlo Avvisati fa l’Apologia della Pasta : tutta la storia dei maccheroni narrata tra aneddoti…
Il nuovo saggio del giornalista e scrittore vesuviano ripercorre in maniera brillante e ironica i fatti storici che hanno visto la nascita e l’affermazione di spaghetti e maccheroni come alimenti fondamentali della dieta…
VEGAN BUN, IL PANINO VEGANO DI 50 PANINO DALLA RICERCA DI CIRO SALVO
Da 50 Panino entra in menù il Vegano di stagione: un panino senza carne e altri derivati animali. Una risposta chiara ai trend di mercato che vedono crescere la domanda di panini senza carne sia per motivi etici che di scelte…
Il MAVV Wine Art Museum di Portici on the road: al via una serie di incontri fuori dalle mura della…
Il MAVV Wine Art Museum di Portici on the road: al via una serie di incontri fuori dalle mura della Reggia di Portici, dove ha sede il museo, per esportare la cultura del vino. Il Museo sarà infatti protagonista questo weekend , e il…
Wine Art Fest. Cultura, Musica e Creatività al Galappatoio della Reggia di Portici
PORTICI – Il 12, 13 e 14 dicembre 2019, dalle ore 20 alle ore 22.30, nell’area del Galoppatoio della Reggia di Portici si terrà la rassegna ‘Wine Art Fest. Cultura, Musica e Creatività’. Il programma rientra nel…
VESEVUS DE GUSTIBUS – E Massa di Somma con San Martino in Capracotta si trasforma in un borgo…
Massa di Somma – Splendida tappa di Vesevus De Gustibus la carovana di sapori e saperi vesuviani che la Cttà Metropolitana e il consigliere Michele Maddaloni hanno organizzato in diversi comuni dell’hinterland vesuviano, mettendo assieme le…