A Forte dei Marmi dopo il Bagno Assunta, splendido stabilimento balneare frequentatissimo da vip dello spettacolo, dello sport e da personaggi politici ad aprile vedrà la luce un altro pezzo di vesuvianità. Pasquale Lanza, lo storico patron…

Numeri in crescita e guardia alta contro la contraffazione. L’anno 2020 non ha cambiato lo spirito del Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop che prosegue il suo percorso per portare sulle tavole di tutto il mondo il…

Curiosità gastronomiche dall’Italia e dal mondo, selezioni di formaggi e salumi pregiati, Champagne e vini importanti e tanto altro ancora: dicembre è una festa di sapori e suggestioni da Squisito, la boutique gastronomica del gruppo Ciro…

Somma Vesuviana – “Ho deciso di festeggiare il mio compleanno donando 70 pizze da mezzo metro  a 70 famiglie bisognose di Somma Vesuviana, alle quali abbiamo anche offerto ben 300 crocchè e 70 bottiglie di Coca – Cola. Credo nella…

Il contest “Le Ricette di Natale”, che per durata ricorda quella dell’albero di Natale, ovvero dal 8 dicembre al 6 gennaio, si terrà sui canali social Facebook e Instagram di Taste of Vesuvio. É il settimo contest organizzato in…

Latte di bufala di alta qualità, rigorosi standard igienico-sanitari e un sistema di filiera trasparente e sicuro per la prima Mozzarella di Bufala Campana DOP (Denominazione di Origine Protetta) firmata Ciro Amodio. Una novità che va ad…

Tre giorni di eventi e iniziative dedicati all’arte del pizzaiuolo, patrimonio immateriale dell’Umanità e tra i simboli della nostra cultura non solo gastronomica.   Partiranno lunedì 7 dicembre dalla Basilica di Santa Chiara …

SANT’ANASTASIA – Il poke è un piatto hawaiano a base di pesce crudo, concepito inizialmente come antipasto ma che oggi si propone come portata principale e che spesso si fa accompagnare dallo smoothie, una bevanda a base di frutta o…

Peppe di Napoli, chef eclettico e verace, è il proprietario della celebre Pescheria di Napoli, nel quartiere partenopeo di Pianura. Sul web spopolano i suoi consigli gastronomici e le sue videoricette, piatti autentici e gustosissimi,…

Nel quotidiano susseguirsi di pubblicazioni social del food vesuviano e delle sue tradizioni secolari, non tutte le pietanze riscuotono lo stesso successo. Qualcuna è amata da tutti, qualcun’altra meno, alcune sono più note agli anziani,…