Portici – Il Liceo Flacco ha vinto un importante premio nazionale “premio vivere a spreco zero” nella categoria dieta mediterranea, per aver prodotto un ricettario originale dal titolo: “la cucina del riciclo”, in collaborazione con il centro sociale sulla dieta mediterranea “medeatresearch” dell’Università Suor Orsola Benincasa, diretto dai professori e antropologi di fama internazionali Marino Nicola ed Elisabetta Moro. Soddisfatto il sindaco di Portici Enzo Cuomo “Il  ricettario è stato realizzato dagli alunni di una classe delle scienze umane, condotti dai ricercatori del centro, utilizzando gli strumenti della ricerca antropologica su campo, nell’ottica della cittadinanza attiva (sostenibilità ambientale, cibo quale segno identitario di cultura e di contesto, dieta mediterranea quale stile di vita e modo di stare al mondo). Ancora una volta le nostre scuole confermano di essere tra le eccellenze del nostro Paese. Complimenti alla Dirigente Scolastica Professoressa Iolanda Giovidelli, ai Docenti, al Personale Scolastico, ma soprattutto agli Studenti”.